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Antipasti |
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| Plateau Royal (a partire da) |
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70,00 |
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| Plateau Frutti di Mare singolo |
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22,00 |
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| Mezza Dozzina di Ostriche n°3 |
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12,00 |
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| La Dozzina di Ostiche più 2 in Omaggio |
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24,00 |
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| Le Nostre Cruditè |
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| Caraccio di Branzino con Spolverata di Bottarga |
€ |
13,00 |
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| Carpaccio di Filetto di Tonno |
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13,00 |
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| Carpaccio di Branzino |
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13,00 |
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| Carpaccio di Salmone con Radicchio e Dadini di Pomodoro |
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13,00 |
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| Tartare di Branzino con Menta e Pinoli |
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13,00 |
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| Tartare di Branzino con Lime e Semi di Papavero |
€ |
13,00 |
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| Tris di Carpacci di Tonno, Branzino e Salmone |
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13,00 |
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| Tartare di Tonno con Finocchio Selvatico e Arancio |
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13,00 |
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| Tartare di Tonno con Scaglie di Cipolla Rossa e Aceto Balsamico di Fico |
€ |
13,00 |
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| Tartare di Salmone con Sedano, Cipolla e Pomodorini |
€ |
13,00 |
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| Tartare di Scampi con Dadolata di Arancio |
€ |
15,00 |
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| Tartare di Marlin con Porri e Miele |
€ |
13,00 |
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| Tartare di Gambero Rosso Sicilia con Arancio, Mandorle, Miele e Tabasco |
€ |
15,00 |
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| Antipasto Misto Shannara (Piatto con 5 Assaggi di Antipasti) |
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15,00 |
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| Piovra Grigliata con Zucchine |
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12,00 |
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| Zuppa di Shannara (Cozze, Vongole, Mandorle, Totanetti e Gamberetti) |
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15,00 |
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| Insalata di Mare alla Catalana |
€ |
13,00 |
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| Cocktail di Gamberetti su Letto di Rucola |
€ |
10,00 |
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| Gamberetti, Porcini, Panna e Zafferano |
€ |
10,00 |
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| Salto in Padella di Trevisana o Radicchio e Gamberi |
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10,00 |
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Primi
Piatti |
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| Tagliolini all'Astice (per 2 persone) |
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40,00 |
cad. |
| Papprdelle con Filetto di Tonno, Pomodorini, Menta
e Aceto Balsamico |
€ |
12,00 |
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| Linguine con Scampetti, Vongole e Pomodorini |
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12,00 |
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| Spaghetti con Vongole, Bottarga e Zucchine |
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12,00 |
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| Spaghetti con Vongole, Asparagi e Pomodoro Fresco |
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10,00 |
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| Spaghettata allo Scoglio (Cozze, Vongole, Totanetti e Pomodoro) |
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12,00 |
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| Ravioli di Pesce con Filetto di Cernia e Pomodorini |
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10,00 |
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| Tagliolini con Asparagini di Mare, Code di Gambero e Pomodoro Fresco |
€ |
12,00 |
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| Trucioli Pugliesi con Funghi Porcini, Gamberi e Calamari |
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10,00 |
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| Risotto con Gamberi, Porri, Zucchine e Zafferano |
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10,00 |
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| Trucioli con Salmone Affumicato, Asparagi e Noci |
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10,00 |
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| Caserecce di Puglia con Melanzane e Noci |
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10,00 |
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| Caserecce di Puglia con Speck, Zafferano, Zucchine e Panna |
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10,00 |
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| Risotto con Funghi Porcini |
€ |
10,00 |
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| Risotto con Trevisana o Radicchio, Vino Rosso e Grana |
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10,00 |
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Secondi Piatti |
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| Misto alla Griglia (Gamberoni, Scampi, Branzino, Spada, Salmone, Totanetti) |
€ |
16,00 |
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| Misto di Crostacei alla Catalana (Gamberoni, Scampi e Code di Gambero) |
€ |
16,00 |
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| Fritto "Semplice ma Buono" di Calamari, Code di Gambero, Alici, Sogliolette, Gamberone e Scampone |
€ |
16,00 |
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| Misto Gratinato (Scampetti, Gamberoni, Cannolicchi, Spada e Cozze) |
€ |
16,00 |
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| Tagliata di Branzino o Spada su Letto di Rucola |
€ |
15,00 |
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| Branzino Gratinato |
€ |
15,00 |
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| La Pescatrice in Umido con Rucola, Pomodorini e Pepe Verde |
€ |
16,00 |
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| Pesce Spada alla Piastra con Salamoriglio |
€ |
14,00 |
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| Pesce Spada alla Messinese (Pomodoro, Olive e Capperi) |
€ |
15,00 |
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| Astice alla Catalana (gr. 500/600 per 2 persone) |
€ |
40,00 |
cad.
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| Il Pesce al Forno (Rombo, San Pietro, Ricciola, Branzino o Altro) con Patate e Porcini o Asparagi o Carciofi, Pomodoro Fresco, Patate e Olive (per 2 pers.) |
€ |
40,00 |
cad. |
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| Piatto Vegetariano Grigliato (Zucchine, Melanzane, Scamorza e Trevisana) |
€ |
11,00 |
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| Costata di Manzo alla Griglia o tagliata con Rucola |
€ |
15,00 |
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| Contorni |
€ |
4,00 |
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| Dolci, Caffè
e Liquori |
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| Dolci, Sorbetti e Frutta |
€ |
4,00 |
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| Caffè |
€ |
1,00 |
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| Liquori |
€ |
3,00 |
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Coperto e Servizio |
€ |
3,00 |
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Shannara Ristorante
Via De Andreis, 13 (angolo V.le Corsica) - 20137 Milano
Telefono 02.70004621 - e-mail: info@shannara.mi.it
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